sâmbătă, ianuarie 12, 2013

Supa de legume cu taitei de casa

Supele sunt gustoase, ii plac mult fetitei mele si i le pregatesc des. Asta spre disperarea sotului care vrea ciorbe.


Ingrediente:
2 morcovi
1 telina mica
2 cepe
1 dovlecel
2 cartofi
50 g fasole verde
2 ardei
1 lingura ulei 
sare, marar
taitei de casa
Punem la fiert 2 l de apa, uleiul si un praf de sare.. Cand clocoteste apa se adauga legumele tocate marunt, fara cartofi si dovlecel. Pe acestia ii vom adauga dupa 10 minute, fiindca fierb mai repede Se lasa sa fiarba la foc mic pana se inmoaie.
In timp ce fierb legumele pregatim taiteii ca in reteta de TAITEI DE CASA.
Separat se fierb taiteii, se scurg si se adauga in supa . Se sareaza si se adauga marar tocat.
Simplu, rapid si foarte gustos!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu